Características

  • Bodega Ginard Ballester
  • Marca Ginard Ballester
  • Línea Antonia Ginard
  • Año 2019
  • Variedad Blanco
  • Varietal Blend
  • Volumen de la unidad 750 mL
  • Tipo de envase Botella
  • Origen Mendoza
  • Regiones Paraje Altamira

Descripción del producto

Antonia Ginard Naranjo 2019
Bodega Ginard Ballester

Varietal: Chardonnay 90% / Moscatel de Alejandría 10%
Cosecha: 2019
Ubicación: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Terruño: Paraje Altamira a 1.100 metros sobre el nivel del mar, suelo arenoso sobre grandes bloques calcáreos.

Rendimiento: 5.500 plantas /Hectárea

Enología
Cosecha segunda semana de marzo, fermentación con orujos. Estadio con pieles de 20 días en huevo de hormigón, luego crianza de 6 meses en mismo recipiente.

Notas de Cata
Vino naranjo producto de la fermentación de Chardonnay (90%) y Moscatel de Alejandría (10%) con pieles, lo que le da su característico color, con aromas a ciruela blanca, melón y suave nota floral. De entrada filosa en boca, acompañado de notas frutales y minerales. Vino de textura especial lograda por su estadío en orujos.

Presentación: 750ml
Crianza: 6 meses


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Ginard Ballester - Antonia Ginard Naranjo 2019 (altamira)

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